La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque familiar. Preparada con mondongos limpios cocidos a punto ideal, se enriquece con una mezcla de vegetales como zanahoria, cebollas, perejil, y condimentados con especias. Cada sorbo de esta sopa es una aventura que te tra

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